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轻食代餐让你每天“轻”一点

- 2019-04-17-

现如今,轻食代餐一词成为了网络热词,朋友圈里随处可见各种“轻食菜谱”。轻食也逐渐成为现代人的一种生活

方式。
那究竟什么是“轻食”呢?

轻食”初始定义是指分量少而简单吃饱的食物。到了后来词义被慢慢扩展丰富,演化成为低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含

高纤维和养分的食物。它以低热量的食材,替代大鱼大肉。并且,轻食和一般的节食不同之处在于,轻食是在一定热量限制内

,尽量选择饱腹感强的食物。
相当于一碗一般白米饭热量的1/5,却有满满的饱腹感,纤维果蔬带来甘旨口感,又养分均衡。
轻食强调简单、适量、健康、均衡,需要让每日饮食所摄取的食物品种尽量符合根本的三低一高原则(低糖分、低脂肪、低盐

分、高纤维)。
科学配比是这儿的宗旨。例如芹菜、黄瓜、西红柿,每一种蔬菜水果,能供给的维生素、纤维素等等含量是不同的。依据这个指

标,归纳性的去分配。再分配一些肉类、鱼类或者虾类,组合出来一款产品。归纳能量配比,满意这一餐的需求。别的,这儿

使用的酱汁都是依据每款产品的热量、口味、所适合人群等等,多角度因素独自手艺调制,不是直接采购。其实了解饮食热量

的人应该了解,在沙拉中,酱汁的热量永远是最高的。现在,这儿经过对酱汁的精心分配,在确保口感的基础上,把热量降到

最低。
很多人感觉吃的便是面包和蔬菜啊,缺少饱腹感的东西。但这其实只是思想上的感觉。总的克重数、热量、养分都是满意这一

餐需求的。吃完也有饱腹感的。不同更多是理念上的,这是一种养分的代餐,可以满意人自身对能量的需求,可以操控相应的

饮食摄取。


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