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酵素果冻对人体有哪些好处

- 2019-04-18-

酵素果冻对人体有哪些好处,大家都知道日常生活中的酵素果冻含有一种比较常见的生物酶,它属于蛋白质的一种。其天然安全味道好。酵素能通过催化人体的各种代谢反应,加速代谢,从而排出毒素,废旧油脂,提取自水果,所以说它对人的身体健康有着非常大的保障,很多人在平时的生活中,也都会选择这种产品来保健身体粉剂的优势在于便于携带。粉剂是通过高温烘干液态酵素,除去水分而得到的。粉末酵素除了有一般酵素的功效以外,还可以通过代餐进而达到减肥的目的。

一般来说,维生素“遇热则化”,但是酵素在48度以上的温度下就会全部失去活性(蛋白质的变性作用),即使采用低温萃取的方式仍然会导致粉状酵素在提取中活性度有部分降低,消费者在服用时若用温度偏高的温水或者开水冲服,那么活性度又被再度降低,因此它的作用就不会明显。

酵素片剂(胶囊)

 

最常见的一种酵素,也是把原液酵素经过高温烘干,除去水分先得到的粉末状酵素,然后再加入其他的辅料取值进行压缩和包装。

从这个工序上来看,片剂和胶囊中酵素功效已经降低了很多。低活性度的酵素片剂(胶囊)在人体服用中,被吸收能力有限,最后我们通过片剂酵素得到的营养和功效也只有原来的1/3.通过三个分析不难看出,从功效和吸收来看,液态酵素的优势最明显。

 

那么许多人会问:既然生产知道液态酵素是活性最佳的剂型,他们为什么还要做粉剂,片剂呢?

 

酵素液是粘稠的液体,活性最好,能够参与人体各种消化以及代谢,更容易被人体吸收。

 

酵素粉剂是颗粒状的,它不易被胃分解,直接针对肠道调理的,对清肠道效果特别好。

 

酵素片剂一般为无糖型,服用时间及保存时间较长,适合长期保健服用及针对慢性疾病服用。纯正的胶囊酵素性价比最高。

 

从生产技术的角度来讲,酵素液不能添加任何防腐剂,一旦添加了就会杀死霉菌,生产设施和技术不过关的产品最多只能保存15天,而粉末和固体酵素的保存时间则较长。

 

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